لوبیا مخملی

مشخصات کلی لوبیا مخملی

لوبیا مخملی یک گیاه رونده است که می‌تواند به ارتفاع 15 متر رشد کند. این گیاه یک ساله است ولی در مناطق گرم ممکن دو یا سه سال هم زنده بماند. گیاه لوبیا مخملی گل‌های سفید یا بنفش تولید می‌کند و غلاف‌های حاوی دانه نیز به رنگ بنفش پر رنگ هستند. این گیاه در طب سنتی آسیایی ارزش زیادی دارد. به خصوص در درمان بیماری‌های فشار خون بالا، ناباروری و اختلالات عصبی از لوبیا مخملی استفاده زیادی می‌شود. همچنین غلاف‌ها و دانه‌ها تاثیر زیادی در از بین بردن انگل‌های روده دارند. لوبیا مخملی یک گیاه تثبیت کننده نیتروژن در خاک است و در غرب بیشتر به عنوان یک پوشش گیاهی برای بازگرداندن نیتروژن به خاک کاشته می‌شود. این لوبیا خوراکی بوده و به عنوان جایگزین قهوه نیز شناخته شده است. دانه‌ها را می‌جوشانند و به جای قهوه از آن استفاده می‌کنند. 

کاشت بذر لوبیا مخملی

زمان کاشت لوبیا مخملی بهار (بعد از اتمام سرمای بهاری) و تابستان می‌باشد. قبل از کاشت بذرها را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب بخیسانید. سپس بذر لوبیا مخملی را به عمق 1 تا 2 سانتی متر به طور مستقیم در زمین بکارید. قبل از کاشت خاک را شخم بزنید و آن را نرم کنید. خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد. بذر لوبیا مخملی را می‌توان ابتدا نشا کرد و سپس نهال را به زمین منتقل کرد. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر لوبیا مخملی 20 تا 27 درجه سانتی‌گراد است. جوانه زنی 4 تا 14 روز طول می‌کشد. تا زمان جوانه زنی خاک را مرطوب نگه دارید ولی از خیس کردن خاک اجتناب کنید. فاصله بین نهال‌ها را 30 تا 75 سانتی‌متر در نظر بگیرید. لوبیا مخملی به طور طبیعی نیترات را در خاک تثبیت می‌کند بنابراین به کود نیتروژنی نیاز ندارد ولی نسبت به کودهای با فسفر بالا پاسخ خوبی می‌دهد. لوبیا مخملی در آفتاب کامل و سایه-آفتاب قابل کاشت است، این گیاه حداقل به روزی 6 ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد. به طور مرتب به گیاه آب دهید و خاک را مرطوب کنید ولی بیش از حد خاک را خیس نکنید زیرا باعث ایجاد پوسیدگی ریشه می‌شود.