کاهو لیتل جم قرمز

مشخصات کلی کاهو لیتل جم قرمز

کاهو لیتل جم، یک نوع کاهو با اندازه کوچک و طعم بسیار عالی می‌باشد. اندازه هر کاهو حدود 20 سانتی متر است. برگ‌ها ترد و شیرین هستند و طعم بسیار خوبی به سالاد می‌دهند. بافت و رنگ برگ‌های کاهو لیتل جم بسیار عالی می‌باشد. این کاهو علاوه طعم بسیار خوب، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و بوته آن شبیه یک گل است. قسمت انتهایی برگ‌ها سبز رنگ بوده و قسمت بالایی قرمز رنگ است. کاهو لیتل جم قرمز، غنی از آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی است و برگ‌های قرمز و لطیفی دارد که بافت و رنگ آنها برای هر سالادی مناسب می‌باشد.

کاشت بذر کاهو لیتل جم قرمز

زمان کاشت بذر کاهو بهار و پاییز می‌باشد. بذرها را می‌توان ابتدا نشا کرد و سپس نهال‌ها را به زمین منتقل نمود،  بذرها را به عمق نیم سانتی‌متر در خاک بکارید. از یک خاک سبک با زهکشی خوب برای کاشت بذر کاهو استفاده کنید. بذر کاهو در دمای 12 تا 25 درجه سانتی‌گراد جوانه می‌زند. تا زمان جوانه‌زنی خاک را مرطوب نگه دارید. جوانه‌زنی بذر کاهو 2 تا 10 روز طول می‌کشد. فاصله بین بذرها را 3 سانتی‌متر در نظر بگیرید. سه تا چهار هفته بعد از جوانه‌زنی، نهال‌های کاهو را به زمین منتقل کنید. فاصله بین نهال‌ها را 20 تا 30 سانتی‌متر در نظر بگیرید. نهال‌ها را در یک خاک غنی با زهکشی خوب بکارید. کاهو را در آفتاب کامل یا سایه-آفتاب بکارید. خاک باید همیشه مرطوب نگه داشته شود ولی خیلی خیس نشود. خاک خشک باعث می‌شود کاهو تلخ شود. به دلیل این که کاهو به سرعت رشد می‌کند فقط به یک یا دوبار کود دهی در طول دوره رشد نیاز دارد. باید از کودهای متعادل استفاده کرد. در صورتی که قصد دارید کاهو را در گلدان پرورش دهید، باید از یک گلدان با قطر و عمق حداقل 15 سانتی‌متری استفاده کنید. برای کاشت چند نهال در یک گلدان، باید از گلدان‌های بزرگتر استفاده نمایید.