بذر انگور فرنگی قرمز

انگور فرنگی قرمز یک گونه از خانواده انگور فرنگی است که بومی غرب اروپا می‌باشد و به صورت گسترده در این منطقه رشد می‌کنذ. انگور فرنگی قرمز به صورت یک درختچه برگریز است که به ارتفاع 1 تا 1.5 متر رشد می‌کند، گاهی اوقات ممکن است ارتفاع آن به 2 متر هم برسد. برگ‌های درختچه پنج لوبی هستند و گل‌های زرد کم رنگی به قطر 4 تا 8 سانتی‌متر در گیاه ایجاد می‌شود که این گل‌ها به میوه‌های خوراکی قرمز رنگ تبدیل می‌شوند. میوه‌ها به صورت خوشه‌ای رشد می‌کنند و در هر خوشه 3 تا 10 میوه قرار دارد. زمانی که گیاه تثبیت می‌شود از اواسط تا اواخر تابستان 3 تا 4 کیلو میوه در هر بوته تولید می‌شود. این گیاه در مناطقی که دمای هوا در زمستان 6- تا 37- درجه سانتی‌گراد قادر به رشد است.

کاشت بذر انگور فرنگی: قبل از کاشت بذرها را به مدت 24 ساعت در یک کاسه آب ولرم قرار دهید. سپس آن‌ها را به مدت سه ماه در فریزر بگذارید. بعد از گذشت سه ماه چند گلدان 10 سانتی متری آماده کنید و آن ها را از قسمت های مساوی شن و ماسه، لوم و کمپوست پر نمایید. به میزانی که کل مخلوط خاک مرطوب شود به آن آب اضافه کنید. هر بذر انگور فرنگی را در یک گلدان به عمق 6 میلی متر بکارید. بعد از کاشت بذر، به صورت نم نم آب اضافه کنید تا خاک به خوبی با بذر تماس پیدا کند. گلدان ها را در یک محل خنک، یا یک مکان با سایه جزیی یا در کنار یک دیوار جنوبی قرار دهید. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر انگور فرنگی 18 تا 23 درجه سانتی گراد است. تا زمانی که بذر جوانه می‌زند باید قسمت بالایی خاک را مرطوب نگه دارید. بین هر آبیاری اجازه دهید سطح خاک کمی خشک شود تا اطمینان پیدا کنید قسمت های زیرین خاک خیس نشده باشد. معمولا یک ماه بعد از کاشت بذر انگور فرنگی قرمز، اولین نهال تولید می‌شود. بعد از جوانه زنی، گلدان ها را به یک مکان روشن و امن منتقل کنید تا زمانی که نهال ها برگ های بالغ تولید کنند. در طول ماه های تابستان نهال ها را در یک مکان سایه دار قرار دهید. هر هفته به میزان یک یا دو اینچ آب به آن ها بدهید. در پاییز نهال ها را به مکان دائمی خود منتقل کنید.

نام علمی: Ribes rubrum

نام لاتین: Red Currant