پاپایا کاک دام

مشخصات کلی پاپایا کاک دام

پاپایا کاک دام یک نوع پاپایا پاکوتاه می‌باشد و زمانی که ارتفاع آن به 120 سانتی‌متر می‌رسد شروع به میوه‌دهی می‌کند. این پاپایا بومی تایلند بوده و مدت زمان زیادی به میوه دهی ادامه می‌دهد. پاپایا کاک دام خود گرده افشان می‌باشد و گل‌های نر و ماده در یک گیاه قرار دارند. در مقابل هرس مقاوم است و می‌توان برای کوچک نگه داشتن اندازه گیاه آن را هرس کرد. گیاه حتی در این حالت هم میوه تولید می‌کند. میوه‌ها بزرگ هستند و گاهی اوقات اندازه آن‌ها به 50 سانتی‌متر می‌رسد. پوست میوه زرد-نارنجی است و گوشت آن قرمز می‌باشد. پاپایا کاک دام  شیرین بوده، طعم و کیفیت بی نظیری دارد و بسیار محبوب می‌باشد. بذر پاپایا کاک دام هیرلوم (موروثی) بوده و رشد بسیار آسانی دارد. پاپایا کاک دام در مناطقی که دمای هوا در زمستان زیر 1- درجه سانتی‌گراد نباشد، در فضای باز قابل کاشت و پرورش است. در مناطق سردتر می‌توان گیاه را در گلدان‌های بزرگ کاشت و در زمستان به محیط داخلی منتقل کرد.

کاشت بذر پاپایا کاک دام

بهتر است بذر پاپایا از ابتدا در مکان اصلی (زمین یا گلدان) کاشته شود. در صورتی که قصد دارید بذر را ابتدا در گلدان کوچک بکارید و سپس نهال را به زمین یا گلدان بزرگ انتقال دهید، باید بسیار مواظب باشید زیرا در صورتی که ریشه آسیب ببینید گیاه از بین می‌رود. یک مکان آفتابی برای کاشت پاپایا انتخاب نمایید. بهترین راه کاشت پاپایا این است که بذر آن در مکان اصلی کاشته شود. پاپایا به یک خاک بسیار خوب و غنی از مواد آلی و مواد مغذی نیاز دارد. اگر خاک مزرعه شما خوب نیست می‌توانید یک چاله نیم متری حفر کنید و آن را با مخلوط خاک و کمپوست خوب، پر کنید. در نقاط مختلف چند بستر کشت مناسب درست کنید. بذرها را در فواصل یک تا سه متر از هم بکارید. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر پاپایا 24 تا 30 درجه سانتی گراد است. بذرها را با لایه نازکی کمپوست (در حد 0/5 سانتی‌متر) بپوشانید. تا زمان جوانه‌زنی خاک را مرطوب نگه دارید ولی آن را خیس نکنید. بذر پاپایا در شرایط مناسب معمولا 2 یا 3 هفته بعد از کاشت جوانه می‌زند. پاپایا دارای برگ‌های بزرگی است. در آب و هوای گرم مقدار زیادی آب از برگ‌ها تبخیر می‌شود، بنابراین به آب زیادی نیاز دارد. اما متاسفانه پاپایا بسیار مستعد ابتلا به پوسیدگی ریشه است، به خصوص در آب و هوای سرد. آب دهی بیش از حد شایع ترین مشکل در پرورش پاپایا می‌باشد. پوسیدگی ریشه به درجه حرارت هوا و سلامت و قدرت کلی گیاه بستگی دارد. گیاه سالم تر مقابله بهتری با پوسیدگی ریشه دارد ولی شما باید مواظب باشید در آب و هوای سرد بیش از حد آبیاری انجام ندهید. آبیاری 7 تا 10 روز یک بار کافی است. گیاه پاپایا باید تا حد امکان نور دریافت کند. اگر برگ‌ها در آب و هوای گرم کمی پژمرده شوند مشکلی نیست و طبیعی می‌باشد. پاپایا گرما و نور خورشید را بسیار دوست دارد. پاپایا به مواد غذایی زیادی نیازمند است. این گیاه به نیتروژن علاقه زیادی دارد. به طور منظم به گیاه پاپایا مواد مغذی بدهید. برای تغذیه گیاه می‌توانید از یک کود کامل مثل کود مرغ استفاده کنید. شما همچنین باید از کمپوست نیز برای تغذیه گیاه استفاده کنید. پاپایا تا زمانی که آب و هوا به اندازه کافی گرم باشد، در تمام طول سال میوه می‌دهد. اگر درجه حرارت بیش از حد افت کند گل دهی متوقف می‌شود، گیاه بعد از گرم شدن هوا دوباره گل می‌دهد.