بذر پونه

پونه یکی از گیاهان باغی و معطر قدیمی است که عطر و بوی آن شبیه نعناست ولی عطر پونه قوی تر می‌باشد و دارای برگ‌های سبز تیره است. این گیاه خزنده بوده و به سرعت گسترش می‌یابد. در اواسط تا اواخر تابستان گل‌های آبی و بنفش جذابی در گیاه به وجود می‌آید. پونه علاوه بر مصارفی که در آشپزی دارد به عنوان یک گیاه دارویی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص زیادی دارد.

کاشت بذر پونه: کاشت بذر پونه هم در گلدان و هم به صورت مستقیم در زمین انجام می‌شود. زمان کاشت بذر پونه اواخر زمستان،اواخر بهار، اواخر تابستان و پاییز می‌باشد. پونه به راحتی از طریق بذر رشد می‌کند و بهترین رشد را در وضعیت مرطوب دارد. بذرها را در سطح خاک بریزید، بذرها را با خاک نپوشانید. بذر پونه برای جوانه‌زنی به نور نیاز دارد. در صورتی که بذرها را در گلدان یا سینی نشا می‌کارید، بعد از کاشت گلدان را با پلاستیک بپوشانید. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر پونه 20 درجه سانتی‌گراد است. بذر پونه به رطوبت زیادی نیاز دارد، خاک را همیشه مرطوب نگه دارید. بعد از این که نهال ها بزرگ شدند می‌توان آن ها را به زمین منتقل کرد، نهال‌ها را بعد از این که سرما به طور کامل رفع شد به زمین منتقل کنید. پونه باید در آفتاب کامل، خاک حاصلخیز و مرطوب کاشته شود. خاک‌های لومی حاصلخیز برای کاشت پونه مناسب هستند.

نام علمی: Mentha pulegium

نام لاتین: Pennyroyal