بذر هندوانه مینیاتوری

هندوانه مینیاتوری یا هندوانه موشی یک گیاه چند ساله است که میوه هایی به اندازه یک قاشق چای خوری تولید می‌کند، عطر و طعم میوه ها تا حدودی شبیه خیار و لیموی تازه می‌باشد. این میوه طعم بسیار خوب و منحصر به فردی دارد و مورد حمله آفات قرار نمی‌گیرد و به مراقبت زیادی نیاز ندارد. گیاه هندوانه مینیاتوری یک پیشنهاد عالی برای کسانی است که می‌خواهند یک گیاه جدید و جذاب در باغ خود بکارند. رشد این گیاه آسان تر از خیار است و در برابر خشکی مقاوم می‌باشد. این گیاه جذاب برای کاشت در گلدان های حلق آویز نیز بسیار مناسب است. گیاه هندوانه مینیاتوری در تمام طول تابستان میوه تولید می‌کند. میوه ها را می‌توان به صورت خام، ترشی، در سالاد، به همراه نوشیدنی و … مصرف نمود. گیاه به عرض 10 تا 15 سانتی متر و طول 1.2 تا 1.5 متر رشد می‌کند. از گیاه باید در برابر سرما در طول زمستان محافظت نمود. گیاه هندوانه مینیاتوری آفتاب کامل، خاک های غنی با زهکشی خوب را ترجیح می‌دهد، همچنین می‌توان آن را در گلدان نیز کاشت و در خانه نگه داری کرد.

کاشت هندوانه مینیاتوری: یک گلدان حاوی کمپوست مرطوب تهیه کنید، بذر را در سطح کمپوست قرار دهید و آن را لایه ای نازک خاک (6 میلی متر) بپوشانید. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر 24 درجه سانتی گراد می‌باشد. بعد از این که نهال دو یا سه برگ تشکیل داد آن را به یک مکان با دمای 18 تا 21 درجه سانتی گراد منتقل کنید. یک پنجره آفتابی برای نگه داری گلدان مناسب می‌باشد. کمپوست را مرطوب نگه دارید ولی آن را خیس نکنید. در صورتی که بخواهید بذر را به طور مستقیم در زمین بکارید، باید این کار را در بهار زمانی که دما به 18 درجه سانتی گراد رسید انجام دهید.

نام علمی: Melothria scabra

نام لاتین: Mexican miniature watermelon