بذر اسطوخودوس

اسطوخودوس یا لاوندر از دسته گیاهان گل‌دار و از خانواده نعناعیان است و یک گیاه چندساله می‌باشد. اسطوخودوس گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی تا بنفش دارد و ارتفاعش 30 تا 60 سانتی‌متر می‌باشد و دارای برگ‌های بلند و باریکی است. برگ‌های گیاه دارای کرک‌های سفیدی است که معطر هستند و به رنگ بنفش می‌باشند. همه قسمت‌های این گیاه دارای بوی قوی و بسیار خوبی است و بعد از گل دادن ظاهر بسیار زیبایی پیدا می‌کند. گیاه اسطوخودوس به دلیل ظاهر زیبایی که دارد در بعضی مکان‌ها به عنوان گیاه زینتی نیز پرورش داده می‌شود. قسمت مورد استفاده گیاه اسطوخودوس سرشاخه‎های برگ‌دار و گل‌دار آن است که مصرف درمانی دارند، همچنین از این گیاه برای ساخت اسانس نیز استفاده می‌شود.

کاشت گیاه اسطوخودوس: یک سینی نشا یا گلدان 5 سانتی متری را با خاک سبک مخصوص گلدان یا از مخلوط شن و ماسه شسته شده و کمپوست با کیفیت پر کنید. روی خاک آب بریزید تا زمانی که از آب اشباع شود. سپس اجازه دهید تا آب اضافی از گلدان خارج شود (به مدت 20 دقیقه). بذرهای اسطوخودوس را در سطح خاک قرار دهید . آن‌ها را با لایه بسیار نازکی خاک بپوشانید. در هر گلدان پنج سانتی متری دو بذر بکارید. گلدان‌ها یا سینی نشا را در مکانی قرار دهید که روزانه شش تا هشت ساعت نور مستقیم خورشید دریافت می‌کند. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر اسطوخودوس ۱۸ تا ۲۱ درجه سانتی‌گراد می‌باشد. روی گلدان‌ها پلاستیک شفاف بکشید تا گرما و رطوبت حفظ شود. هر زمان که احساس کردید خاک در حال خشک شدن است، با آبپاش مخلوط شن و ماسه را مرطوب کنید. جوانه زنی بذر اسطوخودوس یک تا سه ماه طول می‌کشد. یک هفته بعد از جوانه‌زنی، هر یک از نهال‌ها را به گلدان‌های 10 سانتی‌متری منتقل کنید. یک تا دو ماه بعد، نهال‌ها را به یک مکان آفتابی و خاک دارای زهکشی خوب منتقل نمایید. فاصله بین نهال‌ها را 60 تا 80 سانتی‌متر در نظر بگیرید.

نام لاتین: Lavender 

نام علمی: lavandula angustifolia