درخت ژینکو

مشخصات کلی درخت ژینکو

درخت ژینکو که همچنین با نام درخت کهن دار، جینکو، جینکگو و جینگکو هم شناخته می‌شود تنها گونه از خانواده Ginkgophyta است که زنده مانده، سایر گیاهان این خانواده منقرض شده‌اند. درخت ژینکو در فسیل‌های مربوط به 270 میلیون سال پیش یافت شده است. این درخت بومی چین می‌باشد و از اوایل تاریخ بشر وجود داشته است. درخت ژینکو در برابر شرایط نامساعد محیطی بسیارمقاوم است و رشد آسانی دارد. این درخت معمولا به ارتفاع 20 تا 30 متر رشد می‌کند ولی گاهی اوقات ممکن است تا 50 متر بلند شود. درخت دارای تاج زاویه دار و شاخه‌های طولانی است و در برابر باد و برف مقاومت بالایی دارد. در طول پاییز برگ‌های درخت‌ زرد روشن می‌شوند. مقاومت بالا در برابر شرایط نامساعد محیطی، مقاومت در برابر بیماری‌ها و حشرات باعث شده که درخت ژینکو عمر زیادی داشته باشد. این درخت همچنین در برابر هرس زیاد نیز مقاوم است به همین دلیل برای درست کردن بونسای نیز مناسب می‌باشد. از دانه‌ها و برگ‌های درخت ژینکو هزاران سال است که در طب سنتی استفاده می‌شود. عصاره برگ درخت ژینکو یکی از معروفترین گیاهان دارویی در دنیاست. از بذر درخت ژینکو برای درمان آسم و سرفه استفاده می‌شود، همچنین دارای خواص آنتی بیوتیکی هستند. سایر خواص بذر این گیاه شامل: تصفیه کننده خون، کمک به هضم غذا، ضد انگل و ... می‌باشد. از عصاره برگ‌ها برای درمان بیماری‌های پوستی، درمان بیماری‌های ذهنی شامل آلزایمر، پارکینسون، ناتوانی مغزی، افسردگی، اضطراب و ...، کمک به سیستم گردش خون، بیماری‌های قلبی-عروقی، معده درد و ... استفاده می‌شود. 

کاشت بذر درخت ژینکو

بذر درخت ژینکو پوسته سختی دارد به همین دلیل بهتر است پوسته بذر به کاغذ سنباده مالیده شود تا نازک گردد یا با استفاده از تیغ یا چاقو یک خراش کوچک در بذر ایجاد شود به گونه ای که قسمت درونی بذر آسیب نبیند. سپس بذرها را به مدت 24 ساعت در آب بخیسانید. بذر ژینکو برای جوانه‌زنی به سرمادهی نیاز دارد. یک گلدان حاوی مخلوط پیت ماس و شن و ماسه حاضر کنید. همچنین از خاک‌های مخصوص کاشت کاکتوس نیز می‌توان استفاده نمود. سپس بذر درخت ژینکو را به عمق یک سانتی‌متر در خاک قرار دهید. خاک را به خوبی مرطوب کنید و گلدان را در کیسه پلاستیکی قرار دهید و پلاستیک را ببندید. گلدان‌ها را به مدت 10 هفته در یخچال قرار دهید. در طول این مدت خاک را مرطوب نگه دارید و در صورتی که بذری جوانه زد آن را خارج کرده و در یک گلدان بکارید. بعد از گذشت این مدت، گلدان را از یخچال خارج کرده و در یک مکان روشن دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر درخت ژینکو 21 تا 24 درجه سانتی‌گراد است. جوانه‌زنی یک تا دو ماه طول می‌کشد. زمانی که اندازه نهال‌ها به 10 سانتی‌متر رسید، آن‌ها را به یک مکان با نور کامل و خاک شنی منتقل کنید. نهال‌ها را می‌توان در بهار بعد از رفع سرما به زمین منتقل نمود. درخت ژینکو اندازه بزرگی دارد به همین دلیل باید بین درخت و ساختمان‌ها یا سایر درختان چندین متر فاصله باشد. فاصله بین نهال‌های ژینکو را 7 متر در نظر بگیرید. اواخر پاییز تا اوایل بهار به درخت ژینکو کود دهید. از کودهای دارای درصد نیتروژن بالا استفاده نمایید. کود را مطابق دستورالعمل شرکت سازنده مصرف کنید. در اواخر زمستان هرس را انجام دهید. در صورتی که قصد دارید درخت ژینکو را به بونسای تبدیل کنید، زمانی که اندازه نهال به 10 سانتی‌متر رسید آن را به گلدان مخصوص بونسای انتقال دهید.

نکته: سرمادهی بذرها را می‌توان به صورت طبیعی نیز انجام داد. به این صورت که در طول پاییز و زمستان گلدان را خارج از خانه قرار دهید تا بذرها در بهار جوانه بزنند.