بذر بادمجان سفید مصری

بادمجان سفید که اصالت آن به مصر بر می گردد یکی از انواع بادمجان در دنیاست که مصرف خوراکی دارد. عده ای بادمجان سفید را خوش طعم تر و شیرین تر از بادمجان های دیگر می دانند. شاید علت آن عدم تلخی و پوست و لایه زیرین پوست آن باشد. رقم بادمجان سفید مصری محصول بالایی تولید می کند و بدون شک در یک دوره پرورش بیش از 25 تا 30 عدد بادمجان تولید می کند. اندازه و شکل بادمجان های تولید شده توسط این واریته بازار پسند است و در بازار قیمتی بیش از ارقام دیگر بادمجان دارد. همچنین بادمجان سفید به دلیل جذابیت بالای فرم و رنگ می‎تواند نظر بسیاری از خریداران را جلب کند.

این واریته باردهی بسیار بالایی دارد و هر بند معمولا تا 3 گل می‎دهد. شکل محصول بادمجان سفید کشیده و بازارپسند است.

نام علمی: Solanum melongena

دوره رشد تا باردهی: 60 روز