بذر سلریاک برلیانت

سلریاک برلیانت دارای ریشه بزرگ، گرد و سفت می‌باشد. ریشه ها پوست نسبتا صافی دارند و رنگ آن ها زرد کم رنگ است. گوشت ریشه به رنگ سفید است و بسیار خوش طعم می‌باشد. این واریته در برابر آفات و تو خالی شدن ریشه مقاوم است. 

نام لاتین: Apium graveolens

دوره رشد و باردهی: 100 روز

کاشت سلریاک برلیانت: بذرها را در اوایل بهار بعد از رفع سرما به طور مستقیم در زمین بکارید. همچنین می‌توان 10 تا 12 هفته قبل از پایان سرما بذرها را در خانه کاشت و بعد از گذشت سرما، نهال ها را به زمین منتقل کنید. بذرها را به عمق 3 میلی متر در خاک بکارید. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر سلریاک 21 تا 24 درجه سانتی گراد می‌باشد. خاک باید مرطوب نگه داشته شود. نهال ها را زمانی به خارج از خانه منتقل کنید که دمای هوا در روز بالای 13 درجه سانتی گراد باشد. قبل از انتقال نهال ها به زمین، به مدت 7 تا 10 روز آب کمتری به گیاهان بدهید تا مقاوم شوند سپس آن ها را به زمین منتقل نمایید. سلریاک به خاک حاصلخیز دارای زهکشی خوب نیاز دارد. PH مناسب برای این گیاه 6 تا 7 می‌باشد. اجازه ندهید خاک خشک شود، این محصول برای این که عطر و طعم و عملکرد خوبی داشته باشد به یک منبع ثابت از رطوبت نیاز دارد. زمانی که ریشه ها به قطر 8 تا 13 سانتی متر رسیدند قابل برداشت می‌باشند.