آموزش باغبانی و کشاورزی
بخش آموزش بذرام مجموعه ای از مطالب متنوع در مورد موضوعات کاربردی و علمی است. این بخش به صورت روزانه به روز رسانی می شود. اگر شما تمایل دارید مقاله انگلیسی و یا مطلب جدیدی را که در بخش آموزش بذرام موجود نیست به زبان فارسی داشته باشید از بخش تماس با ما عنوان مقاله یا لینک آن را برای ما ارسال نمایید.
کاشت جعفری در گلدان
جعفری (نام انگلیسی parsley ) گیاهی دو ساله است که میتواند به ارتفاع 30 سانتی متر تا یک متر رشد کند. این گیاه از سبزیجات بسیار محبوب است که کاربردهای فراوانی دارد و در انواع غذاها و سوپ از آن استفاده میشود. جعفری منبع غنی از ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K است. همچنین مقدار زیادی آهن و اسید فولیک در این سبزی وجود دارد. گیاه جعفری همچنین دارای خواص دارویی نیز میباشد.
جعفری رشد راحتی دارد و فقط با فراهم کردن خاک سبک، آب و نور کافی میتوان این سبزی را پرورش داد. زمان کاشت بذر جعفری در فضای باز فصل بهار و پاییز است. در صورتی که قصد دارید این گیاه را در گلدان پرورش دهید و در خانه نگه دارید، هر زمان از سال میتوانید اقدام به کاشت کنید. زمانی که جعفری را در خانه پرورش میدهید، باید نور کافی برای این گیاه تامین شود. گلدان را در یک پنجره آفتابی که حداقل روزی 5 ساعت نور مساقیم خورشید دریافت میکند قرار دهید.
تکثیر خیار از طریق قلمه
کاشت قلمه خیار
ازدیاد خیار از طریق قلمه
خیار از محصولاتی است که به طور گسترده در فصل گرم کاشته میشود و در دمای (دمای خاک) 21 درجه یا بیشتر رشد میکند....
فواید شیر برای گیاهان
اخیرا مطالب زیادی در رابطه با مزایای شیر برای تقویت گیاهان منتشر شده است. اسیدهای آمینه، پروتئینها، آنزیمها و قندهای طبیعی که شیر را به غذایی مفید برای انسان و حیوان تبدیل میکند، برای پرورش جوامع سالم میکروبها، قارچها و باکتریهای مفید در کمپوست و خاک باغ شما نیز مفید هستند.
کاملا درست است. میکروبها مولکولهای بزرگتر شیر را به عناصر غذایی اساسی تبدیل میکنند که گیاهان میتوانند از آنها به عنوان منبع غذایی استفاده کنند. با این حال، در مورد هر نوع ماده غذایی میتوان اظهارات یکسانی داشت. بقایای میوهها و سبزیجات، مواد زائد گیاهی، کود، کمپوست، خرده چوب و حتی کاغذ نیز میتوانند برای گیاهان مفید باشند. استفاده از شیر به عنوان کود از گذشتههای دور در باغ یک درمان قدیمی بوده است. تغذیه گیاهان با شیر علاوه بر کمک به رشد گیاه، میتواند بسیاری از مسائل موجود در باغ، از کمبود کلسیم گرفته تا ویروسها و کپک پودری را کاهش دهد.
کاشت شوید
شوید گیاهی یک ساله یا دو ساله است که میتواند به ارتفاع یک متر رشد کند. این گیاه یکی از سبزیجات معطر است که به صورت تازه، خشک شده و یا فریز شده مورد استفاده قرار میگیرد. از سبزی شوید در انواع غذاها، ترشیجات و یا به صورت خام استفاده میشود. شوید رشد راحتی دارد و میتوان به راحتی آن را در زمین و یا گلدان کاشت. حتی میتوان آن را در خانه هم پرورش داد. برای کاشت شوید در خانه حتما باید یک پنجره آفتابی با نور مستقیم داشته باشید تا نور کافی در اختیار گیاه قرار بگیرد. کاشت شوید توسط بذر انجام میشود.
قلمه زدن کاکتوس اپونتیا
کاکتوس اپونتیا یا گلابی خاردار
کاکتوس اپونتیا یا گلابی خاردار به راحتی توسط برگهای گوشتی خود قابل شناسایی هستند. برگهای گوشتی و سبز-خاکستری این کاکتوس در بهار گلهای بزرگ و بسیار زیبایی تولید میکنند که در اواخر فصل به میوههای قرمز و خاردار تبدیل میشوند. بیش از 150 نوع کاکتوس اپونتیا وجود دارد. این کاکتوس بسیار مقاوم است. خشکی را تحمل میکند و یک گیاه آپارتمانی بسیار محبوب نیز به شمار میرود. همچنین در مناطقی که زمستانهای سردی ندارند در فضای باز نیز قابل کاشت است. کاکتوس گلابی خاردار به راحتی از طریق قلمه تکثیر میشود. قلمه همه ارقام کاکتوس اپونتیا را میتوان با این روش تکثیر کرد.
نکات کاشت گوجه فرنگی و فلفل
گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum) و فلفل (Capsicum) محصولات آب و هوای گرم هستند که از خانواده سیب زمینیان (Solanaceae) میباشند. در حقیقت، گیاهان گوجه فرنگی و فلفل برای رشد موفقیت آمیز به شرایط یکسان نیاز دارند. کاشت گیاهان یا بذرهای گوجه فرنگی و فلفل به طور همزمان و در یک منطقه از باغ معقول است زیرا در یک زمان رشد میکنند و شرایط آبیاری و کوددهی یکسانی دارند.
درست کردن صابون حشره کش ارگانیک
صابون حشره کش ارگانیک
زمانی که شما قصد دارید گیاهان را به صورت ارگانیک پرورش دهید، دیگر نمیتوانید از مواد شمیایی استفاده کنید. اما وقتی با حشرات مزاحم مواجه شوید، ممکن است برای استفاده از حشره کشهای شیمیایی تحریک شوید. به جای از بین بردن حشرات با آفت کشهای شیمیایی، سعی کنید صابون حشره کش درست کنید. این محلول فاقد مواد شیمیایی است و اسکلت خارجی بدن آفات را از بین میبرد و همین امر باعث کم آبی بدن آنها شده و در نتیجه از بین میروند. صابون حشره کش ارگانیگ، شتهها، مگسهای سفید، کنههای عنکبوتی و سوسکهای ژاپنی را از بین میبرد ولی به زنبورهای عسل، کفشدوزکها و سایر حشرات مفید آسیب نمیرساند. این محلولهای صابونی ممکن است کنههای شکارچی مفید (شکارچی آفات) را از بین ببرند، زیرا به کنترل کنههای عنکبوتی کمک میکنند.
ساخت کود با پوست تخم مرغ
استفاده از پوست تخم مرغ برای گیاهان
دفعه بعدی که برای تهیه صبحانه یا پخت غذا چند تخم مرغ استفاده کردید، پوستهها را دور نریزید. اگر باغبانی میکنید، مواد مغذی موجود در پوسته تخم مرغ یک کود مناسب و ارزان برای گیاهان شماست. برخلاف کودهای شیمیایی، وقتی در باغچه خود از پوسته تخم مرغ استفاده میکنید، دیگر نگران این نیستید که بیش از حد از آن استفاده نمایید. در نظر داشته باشید که پوسته تخم مرغ به تنهایی منبع تغذیه مناسبی برای گیاهان شما نیست.
تهیه کود از پوست موز
خواص پوست موز برای گیاهان
اگر به دنبال راهی هستید که بدون صرف هزینه زیاد برای گیاهان خود کود درست کنید، استفاده از پوست موز را به شما پیشنهاد میکنیم. به جای اینکه پوست موز را دور بیاندازید، بهتر است آن را در باغ یا گلدانهای خود به کار ببرید تا گیاهان خود را تقویت کنید. آیا میدانید پوست موز یکی از بهترین کودها برای گیاهان است؟
پوست موز منبع غنی از مواد مغذی مورد نیاز گیاهان شماست. از جمله این مواد: پتاسیم، فسفر و کلسیم ، همراه با سایر مواد معدنی مورد نیاز گیاهان.
قبل از اضافه کردن پوست موز به خاک، برچسب آن را بردارید. در این مقاله چند راه برای استفاده از پوست موز به عنوان کود به شما پیشنهاد داده میشود.
قلمه زدن اسطوخودوس
تکثیر اسطوخودوس با قلمه
یکی از ساده ترین راهها برای تکثیر اسطوخودوس برداشت قلمه است و بهترین زمان قلمه زدن اسطوخودوس بعد از گلدهی است، زمانی که گیاه را مرتب میکنید. حداقل یک سال طول میکشد تا قلمهها به اندازه کافی بزرگ شوند، اما اگر اکنون اقدام کنید، گیاهانی جدید برای جایگزینی گیاهان قدیمی خود دارید و میتوانید بدون صرف هزینه تعداد زیادی گیاه اسطوخودوس داشته باشید. اسطوخودوس در زمین و گلدان رشد میکند و میتوانید آن را حتی در خانه هم نگه دارید.
در این متن چگونگی گرفتن قلمه از گیاه اسطوخودوس را به شما آموزش خواهیم داد:
کاشت اسطوخودوس در گلدان
نحوه کاشت اسطوخودوس در گلدان
اسطوخودوس (Lavender) یک گیاه ایده آل برای ایوانها و پاسیوهای آفتابی است و عطر و بویی بسیار عالی به فضای زندگی شما میبخشد. همچنین میتوانید آن را در محیط خانه نیز نگه دارید. اسطوخودوس بومی مدیترانه است، در آفتاب کامل رشد میکند و میتواند خشکی را تحمل کند. اسطوخودوس معمولاً از تقسیم ریشه یا با استفاده از قلمهها تکثیر میشود. کاشت بذر اگرچه زمان بر است، اما راهی مهم برای ارتقا تنوع ژنتیکی در کلنی گیاه شماست.
کاشت کاکتوس اپونتیا
کاکتوس اپونتیا (Opuntia spp ) همچنین با نام گلابی خاردارنیز شناخته میشود. این کاکتوس در مناطق بیابانی گرم و خشک رشد میکند و بسته به نوع و شرایط رشد 1 تا 6 متر رشد میکند و به عرض 90 سانتی متر تا 4.5 متر گسترش مییابد. کاکتوس اپونتیا همچنین یک کاکتوس خانگی محبوب نیز به شما میرود و به راحتی در گلدان رشد میکند. برگها و میوههای کاکتوس اپونتیا پس از برداشتن خارها قابل خوردن هستند. میوهها به صورت خام خورده میشوند و از آنها برای تهیه آب میوه، ژله و آب نبات نیز استفاده میشود.
رشد کاکتوس اپونتیا از طریق بذر ممکن است کمی آهسته باشد ولی به محض اینکه گیاه در خاک تثبیت شود، مراقبت و نگه داری خیلی آسانی دارد و میتواند خشکی را به مدت 2 تا 3 هفته تحمل کند.
تکثیر گیاه پتوس
گیاه پوتوس (به انگلیسی devil's ivy) یکی از گیاهان آپارتمانی محبوب است که رشد آسانی دارد و به رسیدگی زیادی هم نیاز ندارد. این گیاه در نور کم به راحتی رشد میکند و به همین دلیل در اکثر خانهها قابل نگه داری است. گیاه پوتوس به ویژه برای افرادی که در خانه خود نور کافی ندارند بسیار مناسب است. این گیاه زمانی که در یک سبد آویز کاشته میشود و ساقهها از سبد آویزان میشوند، بهترین رشد را دارد و نمای زیبایی هم ایجاد میکند. گیاه پوتوس نسبت به سرما حساس است و نباید در معرض سرما قرار بگیرد.
گیاهان آپارتمانی مقاوم به کم نوری
همه افراد گیاهان آپارتمانی را دوست دارند. گیاهان میتوانند فضای خانه را زیباتر، روشن تر و سرسبزتر کنند. گیاهان آپارتمانی هوای خانه را تصفیه میکنند، احساس شادی به ما میبخشند و طبیعت را به خانه ما میآورند. گیاهان آپارتمانی به نور، آب و رسیدگی کمی نیاز دارند و حتی افراد کم تجربه هم میتوانند چنین گیاهانی را پرورش دهند.
با این حال، گرچه همه افراد گیاهان آپارتمانی را دوست دارند، اما همه در خانه خود شرایط مطلوبی برای تأمین نیازهای هوا، نور و آب برای نگه داری گیاهان آپارتمانی ندارند، به ویژه اگر در خانهای زندگی میکنید که نور طبیعی زیادی ندارد، یا در یک آپارتمان زندگی میکنید و سعی میکنید از یک پنجره و یا درب شیشهای خانه خود بیشترین استفاده را ببرید (که معمولاً هیچ کدام از آنها نور مستقیم و عالی ندارند!). بیشتر آپارتمانها در محدودهای قرار دارند که نور آنها برای پرورش گیاه مناسب نیست.
در این مقاله گیاهان آپارتمانی که به نور کمی نیاز دارند معرفی شده است. همه این گیاهان در یک مکان روشن بدون نور مستقیم به خوبی رشد میکنند.
کاشت درخت موز در گلدان
نحوه کاشت موز در گلدان
زمانی که یک درخت موز (Musa spp ) در گلدان کاشته میشود، همان برگهای بزرگ و چشمگیرهمانند موز رشد کرده در زمین را به وجود میآورد، حتی گاهی اوقات برگها جلوه زیباتری دارند. موز اگرچه شبیه درخت است، اما در واقع به عنوان یک گیاه چند ساله علفی طبقه بندی میشود و انواع مختلفی دارد، از انواع زینتی گرفته تا انواع کوتوله و گلدار. موز با توجه به نوع آن در مناطق نیمه سردسیر تا گرمسیر رشد میکند. همه انواع درختهای موز میتوانند در گلدان، داخل خانه و خارج از خانه رشد کنند.