آموزش باغبانی و کشاورزی

لاله واژگون کله ماری (به انگلیسی fritillaria meleagris)

لاله واژگون کله ماری یا لاله واژگون غوزی یکی از انواع لاله واژگون است که از تیره سوسنیان می‌باشد. این گل در هر جایی که دیده می‌شود چشم بیننده را به خود خیره می‌کند. هیچ کدام از گونه های لاله واژگون به اندازه این گونه زیبا نیستند. این گل بومی اروپا...

پشن فروت (به انگلیسی PASSION FRUIT) یا میوه گل ساعتی چیست؟

پشن فروت یک گیاه رونده است و به صورت تاک رشد می‌کند. پشن فروت رشد سریعی دارد و به سرعت بالا می‌رود. میوه های پشن فروت به رنگ زرد یا بنفش هستند، میوه ها گرد بوده و قطر آن 5 تا 8 سانتی متر است. میوه های گل ساعتی پوست ضخیم و صافی دارند. درون...

کمبود توت فرنگی در آمریکا موجب بالا رفتن قیمت آن شده است.

تغییرات آب و هوا باعث کمبود توت فرنگی در آمریکا شده که موجب نارضایتی مصرف کنندگان شده است. تونی ملتون متخصص در امور باغبانی گفته است: این مشکل به خصوص در امتداد خط ساحلی مرکزی کالیفرنیا و مکزیک شدید شده است که به دلیل بارش شدید باران...

تدارکات لازم برای تولید گوجه‌فرنگی خوب علیرغم تغییرات آب و هوایی در فلوریدا

گرم شدن آب و هوا باعث ایجاد چالش میان تولیدکنندگان گوجه فرنگی در فلوریدا شده است. اما با وجود این چالش ها تولید کنندگان موفق شده اند حجم ثابتی گوجه‌فرنگی تولید کنند.

Thomas Mott از کالیر گوجه فرنگی و سبزیجات فلوریدا، گفته است...

بلوبری (به انگلیسی Blueberries)

نام علمی: Vaccinium

بلوبری در قرن بیستم کشف شد. پس از آن دانشمندان شروع به کشف چگونگی کاشت بلوبری کردند. بوته بلوبری در برابر بسیاری از آفات و بیماری ها مقاوم است و می‌تواند تا 20 سال میوه تولید کند. بوته بلوبری علاوه بر تولید میوه، چشم انداز کلی شما را جذاب می‌کند. شاخ و...

مطالعات نشان می‌دهند تغییر روش تولید محصول، بهترین راه مقابله با مشکلات کشاورزی ناشی از آب و هوا می‌باشد.

اخبار MIT می‌گوید یک مطالعه جدید توسط هواشناسان MIT انجام شده است که پیشنهاد می‌کند تجارت بین المللی، مشکلات کشاورزی ناشی از آب و هوا را کاهش می‌دهد. همچنین، این گزارش نشان می‌دهد که کشورها باید برای کاهش مشکلات کشاورزی،...

تکاتی در مورد تکثیر موفقیت آمیز نهال های گیاهان

بسیاری از گیاهان جوان به مراقبت بیشتری نیاز دارند، بنابراین تولیدکنندگان کاشت گیاهانی که توسط قلمه تکثیر می‌شوند را محدود کرده اند. تولیدکنندگانی که از طریق قلمه و یا ریشه اقدام به کاشت گیاهان می‌کنند باید چند نکته را بدانند. در این پست ما چند راهنمایی برای تکثیر نهال های...

پاناسونیک یک ربات برای چیدن گوجه‌فرنگی ساخته است.

این ربات دارای یک دوربین کوچک است که قدرت آن بیش از 70000 پیکسل می‌باشد و دارای یک حسگر تصویر برای شناسایی گوجه‌فرنگی رسیده است. ربات، گوجه‌فرنگی ها را از ساقه می‌چیند تا از کبود شدن و آسیب دیدن میوه جلوگیری شود و می‌توان زمانی که نیروی انسانی در دسترس نیست...

در کشورهای توسعه یافته کشاورزان چگونه می‌توانند از تکنولوژی فضا بهره مند شوند؟  در مورد این موضوع در کنفرانس G4AWeek صحبت شد. متخصصان از سراسر جهان نتایج و برنامه های خود را به اشتراک گذاشتند و در مورد مشکلات کشاورزان و این که چگونه می‌توان از تکنولوژی فضا به نفع تولید مواد غذایی استفاده کرد، بحث کردند. این کنفرانس بخشی از برنامه...

پیش بینی روند جهانی بازار میوه ها و سبزیجات ارگانیک تا سال 2020

میوه ها و سبزیجات ارگانیک در درجه اول با در نظر داشتن بازگرداندن و بهبود تعادل محیط زیست تولید می‌شوند و با توجه به این موضوع که در تولید آن ها از کودها و آفت کش های شیمیایی استفاده نمی‌شود، بسیار مورد توجه قرار گرفته اند....

گوشی های هوشمند به نبرد بیماری های گیاهان می‌روند...!

بیماری های محصولات گیاهی یکی از علل اصلی کمبود و قحطی مواد غذایی می‌باشند. این بیماری ها را معمولا با چشم غیر مسلح هم می‌توان تشخیص داد، هرچند که امروزه دانشمندان از میکروسکوپ ها و تعیین توالی DNA گیاهان نیز برای تشخیص قطعی تر بیماری ها استفاده می‌کنند. اما اولین...

آیا کشاورزی ارگانیک می تواند تغذیه جهان را تامین کند؟

با توجه به تحقیقات اخیر انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا برکلی، کشاورزان کوچک می توانند نقش مهمی در تامین تغذیه جهان داشته باشند. طبق این مطالعات نشان داده اند زمانی که کشاورزان ارگانیک روش های متنوع و گوناگونی به کار می برند، فاصله عملکرد بین تولید کنندگان معمولی...

چرا تولیدکنندگان گوجه‌فرنگی برای پرورش گوجه‌های بزرگ تر به طعم آن اهمیتی نمی دهند و از آن چشم پوشی می کنند؟

تولیدکنندگان با توجه به شناختی که از مردم دارند، به عنوان یک تولیدکننده مدرن باید محصولات سفارشی برای مشتریان خود آماده کنند. تعدادی از تولیدکنندگان این موضوع را به طور کامل درک کرده اند و تولیدات موفقیت آمیزی...

دلیل کاهش مواد مغذی در محصولات کشاورزی چیست؟

ما در حال از دست دادن مواد مغذی در غذاهایمان هستیم به ویژه در محصولات غذایی خام.  محصولاتی که امروزه تولید می شوند به اندازه محصولات چند دهه پیش سالم نیستند. کاهش در کیفیت میوه ها و سبزیجات برای اولین بار پیش از 15 سال پیش توسط محقق انگلیسی ماری مایر...

عواقب تحریم محصولات تازه از روسیه علیه ترکیه نامشخص است.

هفته گذشته روسیه اعلام کرد که قصد دارد برای تلافی سرنگونی هواپیما جنگی روسیه، تحریم های اقتصادی علیه ترکیه اعمال کند. آخر هفته گذشته، دولت روسیه لیستی از اقدامات را منتشر کرد. 

دولت روسیه محدودیت هایی در صادر کردن محصولات خاصی به ترکیه تحمیل می کند....