آموزش باغبانی و کشاورزی

چگونگی کاشت پاپایا درگلدان

پاپایا یا کاریکاپاپایا یک گیاه چندساله است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. پاپایا بومی کشورهای گرمسیرآمریکا مانند مکزیک و کالیفرنیا است. این گیاه در کشورهای مختلف مانند آفریقا، هند، فلوریدا، فیلیپین، جزایر کارائیب، تایلند، اندونزی، مالزی، استرالیا و هاوایی به خوبی رشد می‌کند. 

چگونگی پرورش گیاهان و درختان با روش قلمه‌زنی

سه روش: برش قلمه - کاشتن قلمه در خاک - خیساندن قلمه در آب

هر گیاهی برای رشد، به بذرمخصوص خود نیاز دارد. اگر گیاهی وجود دارد که به آن علاقه دارید می‌توانید با داشتن یک شاخه آن را پرورش دهید. چرخه رشد با استفاد از روش قلمه‌زنی چند هفته طول میکشد ولی اگر روش صحیح آن را فرا بگیرید بسیار آسان خواهد بود. در قدم اول شما باید یک شاخه جوان را را برش دهید سپس با استفاده از یک بطری آب یا مقداری خاک یک سیستم ریشه به وجود بیاورید. هنگامی که ریشه‌ها شکل گرفتند تنها کاری که باید انجام دهید این است که قلمه را درخاک بکارید و منتظر بمانید تا گیاه جدید شما رشد کند. 

بیماری‌های گیاه شفلرای خانگی

به طور معمول، گیاهان خانگی به اندازه گیاهان محیط باز در معرض بیماری نیستند. علیرغم این موضوع، حتی در محیط‌های تحت کنترل مانند خانه، گیاهان خانگی نیز در معرض خطر ابتلا به بیماری هستند.

شفلرا گیاهی گرمسیری است که به زیستن در خانه خوبی سازگار می‌شود و به طور کلی بیماری‌های آن با رعایت چند نکته کنترل و محدود می‌شوند.

چگونه بذرهای سیب را بکاریم؟

برای کشت درخت سیب، لازم نیست بذرهای ان را از فروشگاه وسایل باغبانی بخرید. شما می‌توانید با استفاده از دانه‌های موجود در سیب را بکارید. هرچند که به ثمر رسیدن درختان سیب از دانه‌های موجود در سیب چندین سال طول می‌کشد و ممکن است میوه‌اش مانند میوه سیبی که خریده‌اید نباشد. تماشای جوانه‌ها که بعد از سال‌ها به درختان سیب بالغ و واقعی تبدبل می‌شوند، برای شما هیجان انگیز خواهد بود. ممکن است شما در حال یادگیری نحوه کاشت دانه‌های درخت سیب برای یک پروژه مدرسه‌ای باشید، یا در حال بر طرف کردن حس کنجکاوی خود، یادگیری فرایند جوانه زنی و کاشت مهم است. در نهایت از میوه‌هایی که حاصل تلاش خودتان است لذت خواهید برد. 

میوه کوپایو 

نام علمی: Eulychnia acida

نام لاتین: acid eulychnia

خاستگاه و محل رویش: میوه کوپایو مختص به غرب کشور شیلی است، جایی در منطقه کوکمونو و اتاکاما. 

محل زیست: نزدیک ایلپل و چپا، شیلی.

نکاتی درباره گل خیار

بوته‌های خیار گل‌های زیادی را تولید کرده و بسیاری از باغبانان همواره توصیه می‌کنند که باید مواظب بود تا گل‌های خیار بدون اینکه میوه دهند، سقوط نکنند. از لحاظ ژنتیک گیاهی، خیار و راسته این میوه گل‌های نر و ماده دارند. شکوفه‌های ماده توسط شکوفه‌های نر بوسیله گرده افشانی باردار می‌شوند. گل‌های نر پس از انجام وظیفه خود یعنی گرده افشانی سقوط کرده و می‌ریزند اما در حالی که گل‌های ماده ریخته نمی‌شوند. این همان نکته اصلی است. 

نکاتی راجع به گل نیلوفر پیچ

گل‌های نیلوفر پیچ گل‌های منحصر به فردی هستند که صبح‌ها با طلوع خورشید باز و شب‌ها بسته می‌شوند! این گل‌ها دارای ساقه‌های بلند و باریک و گلبرگ‌های مثلثی شکل به رنگ‌های سفید، صورتی، قرمز یا بنفش و برگ‌های قلبی شکل هستند. 

به طور معمول، این گیاه به سرعت مانند تاک مو پیچ خورده و و با گل صورتی، آبی، قرمز و رنگارنگ رشد می‌کند. در برخی موارد حتی به دو صورت دو رنگ وجود دارد. با توجه به اینکه گیاهی زیبا، زود رویش و رنگارنگ است، یکی از محبوب ترین گیاهان مخصوص حیاط می‌باشد. 

کاشت میوه و سبزی درسبدهای آویزان

اگرچه سبدهای آویزان بیشتر برای کاشت گل‌های ساقه بلند و آویزان استفاده می‌شود یا گل‌های اطلسی و شمعدانی نیز خودنمایی زیبایی در آن دارند، اما گاهی اوقات کاشت میوه و سبزی نیز می‌تواند ایده جالبی نیز باشد که علاوه بر ایجاد خلاقیت و زیبایی، دیگر شما به یک باغ بزرگ هم نیاز نخواهید داشت. 

سبدهای آویزان یا سبدهای حلق آویز انواع و اشکال مختلفی دارند. برخی فلزی و برخی پلاستیکی یا حتی چوبی هستند و بعضی هم دارای مخزن آب نیز می‌باشند. اما شایع ترین آن‌ها سبدهای پلاستیکی با بندهای فلزی روکش دار شده با پلاستیک فشرده هستند که در اکثر خانه‌ها استفاده می‌شوند. 

تقویت خاک برای کاشت گیاهان

همانطور که می‌دانید، گیاهان برای زنده ماندن به مواد مغذی مختلفی نیاز دارند، این مواد مغذی مختلف را می‌توان تحت عنوان کود به گیاه اعمال کرد. کودها با توجه به میزان مواد مغذی که شامل نیتروژن (N)،فسفر (P) و پتاسیم (K) می‌شوند را می‌توان تقسیم و طبقه بندی کرد. به این دسته کودها، کودهای N.P.K. هم گفته می‌شود. اکثر کودها برچسب‌هایی دارند که میزان و غلظت این سه نوع ماده به ترتیب با عددی خاص بیان شده است. مثلا 4-6-4 یا 0-2-6 . 

هرآنچه که شما برای کاشت سبزیجات در گلدان نیاز دارید، یک ظرف بزرگ یا گلدان بزرگ، خاک گلدان و مکانی که شش ساعت نور خورشید به آن بتابد، است. پس برای نکات بیشتر با ما همراه باشید. 

کاشت سبزیجات می‌تواند در خارج از مزرعه اصلی شما نیز انجام شود. مطمئن باشید زمانی که شما وسایل کاشت (گلدان و خاک) را آماده می‌کنید و از گیاه مراقبت می‌کنید، در عوض گیاهان نیز به شما محصولی پربار خواهند داد. 

نحوه پختن مارچوبه

با ما همراه باشید تا علاوه بر نکات پخت مارچوبه یک سبزی بهاری و خوشمزه، نکات ویژه در هنگام خرید آن را به طور گام به گام یاد بگیرید. اگر میخواهید مارچوبه‌تان طعمی شیرین و طبیعی داشته باشد آن را دودی کنید یا تفت مختصر بدهید. یا می‌توانید آن را بخارپز کنید. همچنین کباب کردن مارچوبه هم طعم لذیذی به آن خواهد داد و هم خیلی زود آماده می‌شود. یک روش دیگر پخت آن در مایکروویو است که پیشنهاد می‌کنیم برای یادگیری این نکات با ما همراه بمانید. 

سبزیجات و گیاهانی که در مقابل گرما و خشکسالی مقاوم هستند!

وضعیت آب‌و‌هوا مدام تغییر کرده و خواهد کرد. این تغییرات ممکن است در روند کشت و کار سبزیجات شما تأثیر بگذارد. لازم است برخی نکات را برای موفقیت بهتر در کشت‌وکار خود در نظر بگیرید و با گیاهانی آشنا شوید که تحمل هوای گرم‌تر و شرایط خشکسالی را دارند.

راهنمای مراقبت از گیاهان آپارتمانی

وجود گل و گیاه در خانه می‌تواند رنگ، زیبایی و فضای دلنشینی را به خانه اضافه کند! در اینجا چند نکته کلیدی برای نگهداری گیاهانی شاد و سالم در خانه به شما معرفی می‌کنیم.

راهکارهایی برای شناسایی و مقابله با شته ها

در اینجا راهکارهایی در مورد چگونگی شناسایی و کنترل شته‌ها در باغ و باغچه‌ها ارائه می‌دهیم. 

شته چیست؟

شته‌ها همیشه راه خود را در هر باغی پیدا می‌کنند. آن‌ها حشراتی کوچک با بدنی نرم هستند که می‌توانند تقریبا در هر منطقه‌ای زنده بمانند. از آنجا که شته‌ها به سرعت رشد کرده و زیاد می‌شوند، بنابراین قبل از تولید مثل آن‌ها باید توقف رشد و کنترل‌شان انجام شود. بیشتر نسل شته‌ها در یک فصل خاص بوجود می‌آیند. یک عامل مثبت در کنترل شته‌ها این است که آن‌ها معمولا سرعت حرکت آهسته‌ای دارند. به همین خاطر کنترل راحتی خواهند داشت.

ادویه‌ها و گیاهان کاهش دهنده وزن

بسیاری از افراد زمانی که به کاهش وزن و لاغری فکر می‌کنند، خوردن مرغ و ماهی همراه با سالاد در ذهن آن‌ها می‌آید. در واقع از موادی که  در تحقیقات بسیاری برای کاهش وزن مورد آزمایش قرار گرفته‌اند و تاثیر بسیاری برای کم کردن وزن دارند، بی اطلاع هستند. از جمله این مواد شامل گیاهان و ادویه‌ها می‌باشند.

گیاهان و ادویه‌ها بهترین موادی هستند که طعم بسیار خوبی به غذاها می‌دهند بدون این که هیچ کالری داشته باشند. تحقیقات نشان داده‌اند، اگر شما طعم غذایی که می‌خورید را دوست نداشته باشید، تمایل کمتری به ادامه رژیم خواهید داشت. گیاهان و ادویه‌ها، طعم قابل توجه و بسیار خوبی به غذا می‌دهند و به لاغری نیز کمک می‌کنند. به عنوان مثال اضافه کردن چاشنی‌هایی مثل فلفل و رزماری به غذا، علاوه بر خوش طعم کردن غذا، سرعت کاهش وزن را نیز افزایش می‌دهند.