آموزش کاشت و پرورش

بلوبری یکی از میوه های بسیار خوشمزه و مغذی است که سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C و پکتین می‌باشد. میوه رنگ آبی شادی بخشی دارد و دارای طعم بسیار خوبی است. تنها تفاوت بین کاشت بلوبری به صورت ارگانیک و معمولی در استفاده از محصولاتی است که...

بلوبری بهترین رشد را در مناطق آفتابی دارد. برخی از گونه های بلوبری برای رشد به زمستان های سرد نیاز دارند و نمی‌توان آن ها را در مناطق گرم و معتدل کاشت. برخی گونه ها نیز می‌توانند در مناطق گرم که ساعات سرمای کمی دارند نیز تولید...

کلم بروکلی چینی یکی از سبزیجات برگ دار است که تقریبا شبیه کلم بروکلی می‌باشد. این سبزی همچنین به عنوان کلم چینی نیز شناخته می‌شود و عضو اصلی غذاهای چینی، تایلندی و ویتنامی است. کلم بروکلی چینی رشد سریعی دارد...

مشکلاتی که باعث آسیب به گیاهان کلم بروکلی می‌شوند برای کشاورزان به اندازه کافی شناخته شده هستند. کرم کلم و پروانه کلم از مهمترین آفات آسیب رسان به گیاهان کلم بروکلی هستند. همچنین آفاتی مانند شته ها و طوقه ها...

برخی از گونه های کلم بروکلی مانند کلم بروکلی دی چیکو (Di Cicco)، علاوه بر تولید سر اصلی تعداد زیادی ساقه جانبی تولید می‌کند. این نوع کلم بروکلی نیز مانند کلم بروکلی معمولی محصول فصل سرد است و نیازها و شرایط رشد مشابهی دارند. 

کلم بروکلی محصول فصل سرد است که در اوایل بهار یا پاییز کاشته می‌شود ( هنگامی که دمای هوا در زمان کاشت و برداشت 24 درجه سانتی گراد باشد). با توجه به نوع کلم بروکلی، مدت زمانی که کلم بروکلی به بلوغ می‌رسد 60 تا 90 روز می‌باشد....

کلم کیل (Kale) و کلم بروکلی شباهت زیادی به هم دارند، از شرایط رشد گرفته تا مشکلات آفات. اگرچه از نظر ظاهری باهم تفاوت دارند. کلم بروکلی از یک گلچه جمع و جور تشکیل شده و کلم کیل از چندین...

کلم بروکلی بنفش هم جذاب است و هم خوشمزه، که معمولا به اندازه 1.5 متر رشد می کند و گلچه های کبود رنگی بر روی ساقه تولید می کند. طعم این کلم بروکلی از کلم بروکلی معمولی بهتر است. این نوع کلم بروکلی برای...

کلم بروکلی از سبزیجاتی است که گرما را دوست ندارد و آب و هوای سرد را ترجیح می دهد و می‌تواند دماهای خیلی پایین را تحمل کند. کشاورزان کلم بروکلی را به گونه ای می‌کارند که قبل یا بعد از گرمای تابستان بالغ شود. کلم...

کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار عالی برای پرورش در باغچه های خانگی است. کلم بروکلی، گل کلم ، برگ کلم و سایر اعضای خانواده کلم از محصولات فصل سرد هستند. کلم بروکلی مواد مغذی و ویتامین های بیشتری نسبت به سایر کلم ها دارد. کلم بروکلی به...

نیازهای کلم بروکلی برای رشد چیست؟

کلم بروکلی یک محصول فصل سرد است که می‌توان آن را به صورت پخته و خام مصرف نمود. کلم بروکلی باید قبل از باز شدن گل ها برداشت شود. گل ها معمولا در هوای گرم باز می شوند. ارائه...

کلم بروکلی راب (Brassica ruva) سبزی خوراکی و گلچه های کوچک با عطر و طعم شبیه کلم بروکلی معمولی تولید می‌کند. کلم بروکلی راب مانند کلم بروکلی معمولی محصول فصل سرد است که در اکثر مناطق به خوبی رشد می کند و معمولا در اواخر...

کلم بروکلی کالابرس (به انگلیسی Calabrese Broccoli)

نام علمی: Brassica oleracea

کلم بروکلی کالابرس مانند سایر خانواده کلم یک محصول فصل سرد است. کلم بروکلی کالابرس به عنوان سبزی ایتالیایی شناخته شده است و از معمول ترین انواع کلم بروکلی در ایالات متحده می‌باشد. این کلم از یک سر اصلی و چندین ساقه جانبی تشکیل شده...

کلم بروکلی در آب و هوای سرد پاییزی به خوبی رشد می کند، زمانی که دمای هوا دیگر بالاتر از 24 درجه سانتی گراد نمی‌شود. در مناطق با آب و هوای معتدل که در زمستان یخ زدگی اتفاق نمی افتد، گیاهان کلم بروکلی قادر...