آموزش کاشت و پرورش
کاشت همه گیاهان یکسان نیست، از این رو باید در مورد هر کدام از گیاهان اطلاعات زیستی و گیاهشناسی را در نظر گرفت وگرنه به نتیجه مطلوب نمیتوان رسید. برخی گیاهان گرمسیری و برخی سردسیری هستند، خاک مناسب، شرایط نوری و دیگر موارد محیطی برای گیاهان مختلف متفاوت است. در بخش “آموزش کاشت و پرورش” شما قادر به یافتن مطالب آموزشی در مورد گیاه دلخواه خود هستید.
برخی بذرها برای جوانهزنی نیاز به دوره سرمایی یا فریز دارند، برخی دیگر باید خیس داده شوند و شاید با خراش یا جدا کردن پوسته بذر بتوان سبب سرعت بخشیدن به جوانهزنی آنها شد.
زیر-دسته بندی
آموزش هرس درختان
هرس درختان و بوتهها
هرس یک عمل باغبانی است که شکل و رشد یک گیاه را تغییر میدهد. از لحاظ علمی و همچنین از لحاظ زیباشناسی، هرس نیز می تواند یکی از اقدامات پرورشی و نگهداری باشد. در صورتی که هرس به طور مرتب و به درستی انجام شود، باعث پیشگیری از بسیاری مشکلات میگردد.
کاشت کاکتوس ربوتیا مینوسکولا
بوتیا مینوسکولا
نام لاتین: Violet Crown Cactus, Red crown Cactus, Fire Crown Cactus, White-haired Crown, Little Mouse, Orange Snowball
نام علمی: Rebutia minuscula
کاکتوس ربوتیا مینوسکولا بومی شمال آرژانتین (Catamarca, Jujuy, Salta and Tucumán) میباشد. زیستگاه طبیعی این گونه در جنگل یونگا، بر روی زمینهای سنگی است.
سبزیجات مناسب برای کاشت در پاییز
با پشت سر گذاشتن روزهای بلند و گرم تابستان، روزهای کوتاه و سرد پاییز فرا میرسد. طبیعی است که فکر کنید کاشت گیاهان در پاییز ممکن نباشد ولی این فکر اشتباه است. شما به راحتی میتوانید در فصل پاییز هم از کاشت سبزیجات بهره مند شوید. در این متن چند محصول مناسب کاشت پاییزی پیشنهاد شده است.
کاشت درخت آدانسونیا فونی
درخت آدانسونیا فونی
نام علمی: Adansonia fony, Adansonia rubrostipa
نام لاتین: Fony Baobab
درخت آدانسونیا فونی یا فونی بائوباب کوچک ترین عضو خانواده بائوباب است که بومی ماداگاسکار میباشد. این درخت معمولا به ارتفاع 4 تا 5 متر رشد میکند ولی میتواند به ارتفاع 20 متر هم بزرگ شود. درخت آدانسونیا فونی میتواند هزاران سال زندگی کند. تنه درخت آدانسونیا فونی به شکل یک بطری است و وقتی جوان است رنگ تنه خاکستری بوده و به مرور زمان رنگ آن قهوهای میشود.
کاشت درخت بائوباب زا (Baobab Za)
درخت بائوباب زا (آدانسونیا زا)
نام علمی: Adansonia za
نام لاتین: Baobab Za
درخت بائوباب زا یا آدانسونیا زا، رایج ترین نوع بائوباب در ماداگاسکار است. گونههای بائوباب معمولا به آسانی در گلدان و محیط داخلی به عنوان بونسای رشد میکنند. بائوباب زا، در طبیعت به ارتفاع 5 تا 30 متر بزرگ میشود. درختان بائوباب میتوانند هزاران سال زندگی کنند. تنه درخت بائوباب زا، استوانهای شکل و بسیار منحصر به فرد و زیبا میباشد و گاهی اوقات دارای کمی منحنی است. پوست درخت خاکستری و گلها زرد رنگ هستند. ریشههای درخت بائوباب زا به صورت غده رشد میکنند، ابتدا در عمق و سپس در عرض رشد مینماید به همین دلیل به یک گلدان عمیق نیاز دارد.
کاشت کراسولا تتراگونا یا کاج مینیاتوری
کراسولا تتراگونا یا کاج مینیاتوری
نام لاتین: Miniature Pine
نام علمی: Crassula tetragona
کراسولا تتراگونا همچنین با نام کاج مینیاتوری نیز شناخته میشود، یک نوع ساکولنت بومی آفریقای جنوبی میباشد و یک گیاه همیشه سبز است. این گیاه میتواند به ارتفاع 60 سانتیمتر رشد کند و شبیه یک درخت کاج کوچک است. برگها سبز تیره و بیضی شکل هستند و 4 سانتیمتر طول دارند. کراسولا تتراگونا به دلیل اندازه کوچک و شباهت زیادی که به درخت کاج دارد معمولا به عنوان بونسای استفاده میشود. این درخت کوچک، گلهای بسیار زیبا، جذاب و کوچکی نیز تولید میکند.
کاشت گیلاس مجلسی
گیلاس زینتی یا گیلاس مجلسی
نام لاتین: Jerusalem Cherry
نام علمی: Solanum Pseudocapsicum
گیاه گیلاس مجلسی یک گیاه زینتی همیشه سبز و چندساله است که معمولا در گلدان کاشته میشود و به عنوان یک گیاه آپارتمانی نگه داری میشود. این گیاه همچنین با نام گیلاس زمستانی هم شناخته میشود. میوههای این گیاه جنبه زینتی دارند و خوراکی نیستند
کاشت گیاه آنکارینا روزلیانا
گیاه آنکارینا روزلیانا
نام علمی: Uncarina roeoesliana
نام لاتین: Uncarina Roeoesliana
گیاه آنکارینا روزلیانا بومی جنوب غربی ماداگاسکارا میباشد. زیستگاه طبیعی این گونه در مناطق نیمه خشک و زمینهای هموار دارای سنگهای آهکی است و یک گیاه برگریز میباشد. گیاه آنکارینا روزلیانا یک درختچه کوهستانی با برگهای بلند است که به ارتفاع 2 متر رشد میکند، گیاه طوقه بی قاعدهای بسیار جالبی را در پایه ایجاد میکند. این گیاه در میان گونههای Uncarina دارای گلهای کوچک تری است. گلها زرد رنگ هستند و مرکز آنها سبز میباشد و شکل آنها تا حدودی به گل اطلسی شباهت دارد. گل دهی در طول ماههای گرم است. برگهای گیاه 3 یا 5 لوبی هستند و دارای کرکهای ریزی میباشند و در طول فصل زمستان برگها میریزند.
کاشت و پرورش ذرت در گلدان
کاشت ذرت در گلدان امکان پذیر است، با این حال عملکرد آن از عملکردی که در باغ دارد کمتر میباشد. ذرت به فضای زیادی نیاز دارد بنابراین گلدان یا ظروف کوچک و متوسط برای کاشت ذرت مناسب نیستند. اگر ذرت را در گلدان میکارید از یک گلدان بزرگ استفاده کنید و تا حد ممکن شرایط زمین را برای ذرت گلدانی فراهم نمایید.
کاشت گل پیپ هلندی الگانس
گل پیپ هلندی الگانس
نام علمی: Aristolochia elegans
نام لاتین: Calico flower vine
گل پیپ هلندی الگانس یک گیاه رونده و چند ساله است، گلدهی از تابستان تا پاییز میباشد و در مناطقی که دمای هوا در زمستان 10- تا 12 درجه سانتیگراد است قابل کاشت میباشد. پیپ هلندی الگانس در مناطق گرم به صورت همیشه سبز است و میتواند به ارتفاع 3 تا 5/4 متر رشد کند. گلها بسیار زیبا و جذاب هستند و به رنگ سفید و بنفش میباشد. گل ها به شکل لوله خمیده هستند که به پیپ هلندی شرلوک شبیه است و به همین دلیل به آن ها گل پیپ هلندی میگویند. برگهای گیاه نیز قلبی شکل میباشند. گل پیپ هلندی الگانس بومی برزیل است و مقاومت زیادی در برابر آفات و بیماریها دارد. این گیاه هم در آفتاب کامل و هم در مکانهای سایه-آفتاب رشد میکند. گل پیپ هلندی الگانس شرایط گرما، خشکی و رطوبت را تحمل میکند و در شرایط مناسب به راحتی از بذر جوانه میزند.
جوانه زنی بذر لیلیوم
چندین راه برای جوانهزنی بذر لیلیوم وجود دارد. مهم نیست از چه روشی برای جوانهزنی استفاده میشود، مساله مهم این است که بذر لیلیوم برای جوانهزنی به رطوبت، گرما و هوا نیاز ضروری دارد. با رعایت شرایط مناسب، بذرها بدون مشکل جوانه میزنند. یک گلدان یا سینی نشا را با خاک مرغوب دارای زهکشی خوب پر کنید و بذرهای لیلیوم را در سطح خاک قرار دهید، سپس بذر را با 6 میلیمتر ورمیکولیت یا شن و ماسه بپوشانید. بین بذرها فضای کافی قرار دهید تا به آنها هوای کافی برسد. خاک را مرطوب نگه دارید ولی از رطوبت بیش از حد خودداری کنید زیرا باعث ایجاد بیماریهای قارچی میشود. روی خاک با اسپری آب بپاشید و گلدان را در یک مکان گرم قرار دهید. میتوانید برای حفظ رطوبت یک پلاستیک شفاف روی گلدان بکشید. رطوبت برای رشد بذر بسیار مهم است، اگر خاک خشک شود ممکن است خیلی سریع باعث از بین رفتن بذر شود.
کاشت گیاه گوشت خوار کبری
گیاه گوشت خوار کبری
نام علمی: Darlingtonia californica
نام لاتین: California pitcher plant, Cobra Lily, Cobra plant
گیاه گوشت خوار کبری یک گیاه مقاوم چند ساله و یکی از انواع گیاهان گوشت خوار است و بومی شمال آمریکا میباشد. این گیاه میتواند به ارتفاع 30 تا 90 سانتیمتر رشد کند. گیاه گوشت خوار کبری، از بهار تا اوایل تابستان گل میدهد. گلها به رنگ بنفش و سبز کم رنگ هستند و حفره دار میباشند که از طریق این حفره حشرات را به دام میاندازند. برگ گیاه شباهت زیادی به مار کبری دارد و به دلیل این شباهت با عنوان لیلی کبری یا گیاه کبری نامگذاری شده است.
کاشت درخت انجیر گوش فیلی
درخت انجیر گوش فیلی
نام علمی: Ficus auriculata
نام لاتین: Elephant ear fig tree
درخت انجیر گوش فیلی یک گونه شگفت انگیز از انجیر است. درخت انجیر گوش فیلی برای نگه داری در محیط داخلی هم مناسب میباشد و یک گیاه آپارتمانی عالی برای مکانهای بزرگ میباشد. انجیر گوش فیلی بومی هند، نپال، چین و جنوب شرقی آسیا است. درخت انجیر گوش فیلی یک گیاه همیشه سبز و نیمه برگریز است. این درخت رشد سریعی دارد و میتواند به عرض و ارتفاع 5/7 متر رشد کند، همچنین میتوان آن را به صورت یک درختچه کوچک نیز نگه داشت.
کاشت گیاه گل یخ
درختچه گل یخ
نام علمی: Chimonanthus praecox
نام لاتین: Wintersweet
درختچه گل یخ از جنس Chimonanthus و از خانواده Calycanthaceae است. این گیاه بومی چین میباشد. گیاه گل یخ یک گیاه چند ساله است که مقاومت بسیار زیادی در برابر سرما دارد و در زمستانهای سرد هم میتواند شکوفه بدهد. این گیاه در مناطقی که دمای هوا در زمستان 30- تا 1- درجه سانتیگراد است کاشته میشود. گیاه به صورت بوتهای رشد میکند و گلهای بسیار زیبا و معطری تولید مینماید. گلدهی در پاییز شروع میشود و تا پایان زمستان ادامه مییابد. گلها به رنگ زرد و نارنجی هستند و غطر بسیار خوبی دارند، همچنین به عنوان گیاه دارویی نیز مورد استفاده قرار میگیرند. بوته گل یخ میتواند به ارتفاع 4 متر رشد کند ولی معمولا بوتهای گرد یا خمرهای شکل به ارتفاع 2 متر دارد و برگهایی به طول 5 تا 29 سانتیمتر و عرض 2 تا 12 سانتیمتر به وجود میآورد. زمانی که گیاه گل یخ، گل میدهد صحنه بسیار زیبایی ایجاد میکند و یکی از گیاهان بسیار مناسب برای کاشت در باغچه میباشد.
کاشت کاکتوس ستارهای
کاکتوس ستارهای
نام لاتین: toad cactus - starfish plant
نام علمی: Orbea variegata
کاکتوس ستارهای عضوی از خانواده استبرقیان (Asclepiadaceae) میباشد. این جنس شامل 20 گونه گیاهان ساکولنت پاکوتاه است. گیاه کاکتوس ستارهای بومی مناطق بیابانی آفریقا به ویژه شرق و جنوب آفریقا میباشد (جایی که زیستگاه گیاهان بیابانی است). زیستگاه طبیعی این گیاه در خاکهای سنگی که زهکشی بسیار بالایی دارند و به ندرت رطوبت زیادی را حفظ میکنند، میباشد.