ارزش غذیی در 100 گرم بیترملون

ماده غذایی

ارزش غذایی

درصد

انرژی

17 Kcal

<1%

کربوهیدرات‌

3.70 g

3%

پروتئین

1.00 g

2%

چربی

0.17 g

0.5%

کلسترول

0 mg

0%

فیبر

2.80 g

7%

ویتامین ها

فولات

72 µg

18%

نیاسین

0.400 mg

2.5%

پانتوتنیک اسید

0.212 mg

4%

پیریدوکسین

0.043 mg

3%

ریبوفلاوین

0.040 mg

3%

تیامین

0.040 mg

3.5%

ویتامین A

471 IU

16%

ویتامین C

84 mg

140%

الکترولیت

سدیم

5 mg

<1%

پتاسیم

296 mg

6%

مواد معدنی

کلسیم

19 mg

2%

مس

0.034 mg

4%

آهن

0.43 mg

5%

منیزیم

17 mg

4%

منگنز

0.089 mg

4%

روی

0.80 mg

7%

Phyto-nutrients

کاروتن-ß

190 µg

—

کاروتن-α

185 µg

لوتئین-زئوکسانتین

170 µg

—