نعناع سیب

مشخصات کلی نعناع سیب

نعناع سیب به ارتفاع 30 تا 80 سانتی‌متر رشد می‌کند. برگ‌های این نعناع صاف، گرد و محکم هستند و با کرک‌های ریز پوشیده شده‌اند. گل‌ها سفید و صورتی هستند و در محور برگ‌ها رشد می‌کنند. عطر و بوی این نعناع ترکیبی از نعناع و سیب می‌باشد و طعم بسیار خوبی به غذا، سالاد، نوشیدنی و .. می‌دهد. نعناع سیب به عنوان یک مکمل معطر با خواص ضد اسپاسم، آرام بخش، ضد عفونی کننده، ضد نفخ، چاشنی غذاها و ... نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نعنا به سادگی در گلدان نیز قابل پرورش می‌باشد.

کاشت بذر نعناع سیب

در صورتی که می‌خواهید بذر نعناع را در خانه و در گلدان پرورش دهید هر زمان از سال می‌توانید این کار را انجام دهید. برای کاشت در زمین، می‌توان بذرها را 6 تا 8 هفته قبل از پایان سرما در سینی نشا بکارید و نهال‌ها را بعد از رفع سرما به زمین منتقل کنید. همچنین می‌توان بعد از رفع سرما بذرها را به طور مستقیم در زمین کاشت. از یک خاک غنی و مرغوب با زهکشی خوب برای کاشت بذر نعناع استفاده کنید. بذرهای نعناع را در سطح خاک قرار دهید و با لایه نازکی خاک در حد 2 تا 3 میلی‌متر بپوشانید. به دلیل اینکه بذرهای نعناع خیلی ریز هستند نباید عمیق کاشته شوند. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر نعناع حداقل 18 درجه سانتی‌گراد یا بالاتر است. تا زمان جوانه زنی، خاک را مرطوب نگه دارید. بذر نعناع 10 تا 20 روز بعد از کاشت جوانه می‌زند. نعناع در آفتاب کامل یا سایه جزیی باید کاشته شود. فاصله بین نهال‌ها را 15 تا 20 سانتی‌متر و فاصله بین ردیف‌های کاشت را 45 تا 60 سانتی‌متر در نظر بگیرید. نهال‌ها را در خاک‌های غنی و مرطوب بکارید (خاک را خیس نکنید). اسیدیته مناسب خاک برای کاشت نعناع 6/5 تا 7 می‌باشد. برای افزایش باردهی، در فصل رشد ماهی یک بار کود مایع متعادل به گیاه بدهید.