آموزش کاشت و پرورش

کاشت ذرت با نوار آبیاری قطره ای یک روش مدرن و اقتصادی برای استفاده بهینه از آب و افزایش عملکرد گیاه ذرت است. در این روش، آب و مواد مغذی را مستقیماً به ریشه گیاه و در مقادیر دقیق بر اساس نیاز ذرت برسانید. برای اجرای این روش، شما نیاز به چند مرحله دارید:

درخت دراگون فروت یک نوع کاکتوس است که بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و جنوبی است, اما این گیاه در شرایط مخصوص خود می‌تواند در سراسر جهان رشد کند و به نقاط مختلفی از جهان سفر کرده است. دراگون فروت یک میوه گرمسیری و زیبا است که از نوعی کاکتوس می‌باشد.

بذر سبزیجات ارگانیک نوعی بذر هستند که بدون استفاده از کودها و سموم شیمیایی پرورش داده شده‌اند. این بذرها مزایای زیادی دارند، مانند افزایش سلامتی، کاهش آلودگی محیط زیست، حفظ تنوع ژنتیکی و ارزش غذایی بالا. اگر شما هم علاقه‌مند به کاشت سبزیجات ارگانیک در خانه یا باغچه خود هستید، می‌توانید از فروشگاههای معتبر بذر مانند فروشگاه اینترنتی بذرام آن را تهیه کنید.

برای مثال سبزی های ارگانیکی که می‌توان از آن‌ها نام برد به شرح ذیل می باشد:

شاهی یک سبزی خوشمزه و مغذی است که می‌توانید آن را در گلدان در منزل یا آپارتمان خود کاشته و برداشت کنید. برای کاشت شاهی در گلدان، باید مراحل زیر را دنبال کنید:

بادام زمینی یک گیاه گرما دوست است که برای رشد به دمای بالا و خاک سبک و زهکشی خوب نیاز دارد. اما با رعایت برخی شرایط، می‌توان در مناطق سردسیر هم این گیاه را کشت کرد. برای کاشت بادام زمینی در مناطق سردسیر، باید به نکات زیر توجه کنید:
•  از ارقام مقاوم به سرما استفاده کنید. برخی از ارقام بادام زمینی که برای مناطق سردسیر مناسب هستند عبارتند از: اردیبهشت، سپهر، سهند، آذر و آریا
 

قلمه زدن انگور در آب یک روش ساده و اقتصادی برای تکثیر این گیاه می‌باشد. برای این کار شما به قیچی باغبانی، یک لیوان یا بطری بلند و آب خنک نیاز دارید. قلمه‌های انگور را از شاخه‌های یکساله، سالم و خشبی انتخاب کنید و طول آنها را حداکثر 35 سانتی‌متر در نظر بگیرید. برش پایین قلمه را درست از زیر گره قطع کنید و برش بالایی را حدود 2 سانتی‌متر بالاتر از آخرین گره و به صورت مورب باشد. قلمه‌ها را در یک لیوان یا بطری قرار دهید و انتهای قلمه برش خورده کاملاً با آب پوشانده شود. قلمه‌های انگور را حدود شش هفته در آب بگذارید، یا تا زمانی که ریشه‌های زیادی به طول 2.5 سانتی متر ایجاد شود. آب را مرتباً با آب تازه عوض کرده و دوباره پر کنید. اجازه ندهید آب کثیف به نظر برسد. بعد از ریشه زایی قلمه ها را می‌توانید در خاک کاشته و از آنها گیاهان جدید تولید کنید.

حلزون‌ها دشمنان زیادی در طبیعت دارند که می‌توانند آنها را شکار کنند یا به آنها آسیب برسانند. برخی از دشمنان حلزون‌ها عبارتند از:
•  جوندگان: این حیوانات کوچک و پرتحرک می‌توانند حلزون‌ها را با دندان‌های تیزشان له کنند و بخورند.

کاشت سبزیجات در داخل خانه یک راه عالی برای تامین سبزی تازه و ارگانیک برای خانواده است. شما می‌توانید با استفاده از چند گلدان، خاک، بذر و نور مناسب، انواع سبزیجات را در خانه پرورش دهید. برخی از سبزیجاتی که می‌توانید در خانه کاشته و مصرف کنید عبارتند از: 

برای قلمه زدن شمعدانی در فصل پاییز، میتوانید مراحل زیر را انجام دهید:
 • از شاخه‌های جدید و سالم گیاه شمعدانی قلمه‌هایی با طول ۸ تا ۱۲ سانتی‌متر ببرید. هر قلمه باید حداقل دو گره داشته باشد.
 • برگ‌های پایینی و گل‌های قلمه‌ها را حذف کنید و فقط دو یا سه برگ از بالا را باقی بگذارید.
 • قلمه‌ها را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و کمی آب بریزید. این کار باعث میشود قلمه‌ها تازه بمانند.
 • قلمه‌ها را در یک گلدان دارای بستر ماسه یا خاک سبک و ماسه‌ای کاشته و به آنها آب بدهید. می‌توانید برای ریشه‌زایی سریعتر، انتهای قلمه‌ها را در پودر هورمون ریشه‌زایی فرو ببرید.
 • گلدان را در مکانی روشن ولی دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. دمای محیط را بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد نگه دارید.

یونجه قرن هاست که به عنوان غذا و مکمل گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد. سالانه میلیون ها نفر یونجه مصرف می کنند و بسیاری دیگر آن را به عنوان خوراک و تغذیه دام ها استفاده می کنند. ماشین آلات می توانند دانه های یونجه را برای شما برداشت کنند، اما پرورش یونجه خودتان و برداشت بذرهای یونجه با دست ساده ترین روش برداشت است. شرایط آب و هوایی برای تولید بذر یونجه بسیار مهم است و گیاه باید به میزان کافی در معرض نور باشد. چندین نکته برای تولید بذر با کیفیت باید مد نظر گرفته شود که در ادامه این مقاله به این نکات پرداخته می شود.

اگرچه طبق گفته برخی از کشاورزان ذرت باید تا اوایل تابستان بزرگ شده باشد، اما برخی از باغداران حتی تا آن زمان کاشت ذرت را شروع نمی‌کنند. شما ممکن است فقط یک فضا برای کاشت داشته باشید و محبور شوید ابتدا سبزیجات بهاری را در آن فضا بکارید، یا انواع مختلف ذرت را هر چند هفته یک بار بکارید، یا ممکن است قبل از تابستان به کاشت ذرت نرسیده باشید. به هر دلیلی، شانس شما برای موفقیت در پرورش محصول ذرت کاشته شده در تابستان، در صورت انتخاب انواع مناسب و به کار بردن روش‌های صحیح در پرورش، بسیار افزایش می‌یابد. برخی از کشاورزان و باغبانان می‌گویند آخرین تاریخ دقیق برای کاشت ذرت وجود ندارد و می‌توان حتی آن را در تابستان نیز کاشت. در صورتی که در منطقه گرمسیر تا نیمه سردسیر زندگی می‌کنید، می‌توانید ماه آخر تابستان نیز اقدام به کاشت ذرت نمایید.

گوجه فرنگی گلخانه‌ای

گوجه فرنگی یک محصول گلخانه ای محبوب است که برداشت بسیار خوبی را فراهم می‌کند. وضعیت گرم و مرطوب گلخانه شما برای کاشت گوجه فرنگی ایده آل است. با نور کافی و کنترل دمای مناسب در گلخانه خود، می‌توانید به راحتی سالانه چندین برداشت داشته باشید. برای پرورش گوجه فرنگی در گلخانه به دو مورد باید خیلی توجه داشته باشید: گرده افشانی موفق و پیشگیری از بیماری.
نوع گوجه فرنگی را که می‌خواهید در گلخانه خود پرورش دهید انتخاب کنید
انواع مختلفی از گوجه فرنگی وجود دارد. آنها طعم و مزه منحصر به فرد خود را دارند. بیایید نگاهی به این موارد بیندازیم:

چطور در بطری نوشابه گوجه فرنگی به صورت وارونه بکاریم؟

باغبانی عمودی و کاشت گیاهان و سبزیجات در بطری پلاستیکی برای گیاهانی مانند گوجه فرنگی باعث صرفه جویی در فضا، از بین بردن مشکلات علف‌های هرز، کاهش خطر ابتلا به آفات و بیماری‌ها می‌شود و به گردش هوا و قرار گرفتن در معرض آفتاب بیشتر برای گیاهان کمک می‌کند. به جای اینکه برای یک کاشت گیاهان و سبزیجات به صورت عمودی هزینه کنید، خودتان از یک بطری پلاستیکی 2 لیتری استفاده نمایید.

کاشت و پرورش بادام زمینی در گلدان

بادام زمینی گیاهی یک ساله و علفی از خانواده حبوبات است. منبع غنی از پروتئین‌ها و ویتامین‌ها است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. بادام زمینی بسیار مغذی می‌باشد، دارای مقادیر زیادی پروتئین و همچنین ویتامین B ، مس ، روی و منگنز است. این گیاه به مراقبت زیادی نیاز ندارد و به راحتی در گلدان هم قابل کاشت می‌باشد. بادام زمینی در مناطق گرمسیر و سردسیر قابل کاشت است ولی در مناطق سردسیر باید حداقل یک ماه قبل از پایان سرمای بهاری در خانه یا گلخانه کاشته شود تا بعد از رفع سرمای بهاری بتوان گلدان را در فضای آزاد قرار داد. در صورتی که قصد دارید گلدان بادام زمینی را در گلخانه یا در خانه نگه دارید، هر زمان از سال می‌توانید این کار را انجام دهید. 

قلمه زدن و تکثیر بامبو

بامبو یا بامبو خوش شانس رشد سریعی دارد و به راحتی نیز تکثیر می‌شود. اگر شما یک گیاه بامبو سالم داشته باشید می‌توانید با استفاده از شاخه‌های جدید، گیاه خود را تکثیر کنید و تعداد گلدان‌های بامبو را افزایش دهید. وقتی قلمه‌ها را از گیاه بامبو می‌گیرید، می‌توانید قلمه‌ها را دوباره در خاک بکارید تا رشد آن‌ها ادامه یابد یا می‌توانید قلمه‌ها را در آب قرار دهید تا ریشه بزنند. ریشه دار کردن قلمه‌های بامبو در آب، بهترین و معمول ترین روش است. بعد از ریشه دار شدن، می‌توانید قلمه را در خاک بکارید یا آن را در آب پرورش دهید. تکثیر بامبو با استفاده از قلمه در هر فصلی قابل انجام است.