تربچه یکی از سبزیجاتی است که رشد بسیار سریعی دارد. تربچه را می توان علاوه بر باغچه و باغ، در گلدان های بزرگ نیز کاشت. کاشت دانه تربچه در گلدان با حداقل کار به سرعت نتیجه بخش است. با کاشت تربچه می توان در کمتر از یک ماه به این سبزی خوشمزه دست یافت. 

بسیاری از سبزیجات را می توان در گلدان و ظرف های باغبانی، کاشت. کاشت تربچه در ظروف باغبانی، این امکان را می دهد تا بتوان آفات و بیماری ها و رطوبت را کنترل کرد و در نتیجه شرایط آسان تری نسبت به کاشت در زمین فراهم می شود. 

با کاشت تربچه در گلدان علاوه بر دست یافتن به سبزی تازه و تمیز، یک کار سرگرم کننده برای خانم های خانه دار و حتی بچه ها است تا چگونگی کاشت گیاهان را یاد بگیرند.

 

 

جوانه زنی بذر تربچه

تربچه سبزی فصل سرد است که برای تولید تربچه های کوچک تر و شیرین تر در بهار کاشته می شود. با کاشت تربچه در اواخر تابستان برای برداشت در اوایل پاییز، تربچه های بزرگتر و تندتری تولید می شود. 

جوانه زنی تربچه به هیچ چیز خاصی نیاز ندارد، و تنها باید دانه ها را در خاک قرار داد و لایه ای نازک خاک روی آن ها ریخت. 

چگونگی کاشت تربچه در گلدان یا ظرف های باغبانی

برای کاشت تربچه به ظرف های باغبانی بزرگ نیاز است. خاکی که برای کاشت تربچه استفاده می شود باید زهکشی خوبی داشته باشد و با کودهای آلی غنی شده باشد. می توان خاک را با مقداری کمپوست و تورب مخلوط کرد و اگر خاک زهکشی خوبی ندارد می توان به آن مقدای شن و ماسه اضافه کرد. اضافه کردن مواد مغذی باید قبل از کاشت انجام شود و بعد از جوانه زنی می توان این کار را دوباره انجام داد. 

کاشت دانه های تربچه

دانه های تربچه کوچک هستند، بنابراین می توان آن ها را به صورت دست پاش روی خاک پراکنده کرد و یا به وسیله بذرکار آن ها را جدا جدا کاشت. بعد از جوانه زنی می توان جوانه ها به فاصله 2 تا 4 سانتی متر تنک کرد.

گلدان ها را به صورت مساوی مرطوب نگه دارید و آن ها را در جایی قرار دهید که در معرض باد نباشند و حداقل روزی 6 ساعت نور خورشید به آن ها بتابد. 

برداشت تربچه

بعد از جوانه زنی به سرعت فرم ریشه خوراکی تربچه شکل می گیرد. به دقت به تربچه ها نگاه کنید و مطمئن شوید که ریشه ها با خاک پوشیده شده باشند. 

زمانی که تربچه ها به اندازه مورد نظر رسیدند آن ها را برداشت کنید. تربچه های کوچکتر طعم بهتری دارند. تربچه خیلی زود رشد می کند و باید قبل از این که خیلی بزرگ شود آن  را برداشت کرد تا از آسیب دیدن ریشه ها جلوگیری شود.